تجهیزات ذخیره سازی
محصولاتی که نیاز به شرایط مختلف نگهداری دارند به سه امکان ذخیره سازی مختلف نیاز دارند.
سردخانه (دمای 32 تا 36 درجه فارنهایت).
ذخیره سازی خنک (دمای 40 تا 55 درجه فارنهایت).
ذخیره گرمتر (دمای 55 تا 60 درجه فارنهایت برای سیب زمینی شیرین ، کدو ، کدو تنبل یا محصولات مشابه).
یک دماسنج ضبط کننده می تواند در تعیین اینکه آیا امکانات ذخیره سازی شرایط ایده آل را حفظ می کنند یا نوسان ندارند، مفید باشد. دماسنج نباید با ترموستات کنترل کننده تجهیزات برودتی یکسان باشد. همچنین رطوبت نسبی باید با یک رطوبت سنج یا یک روان سنج اسلینگ کنترل شود.
سخن پایانی
در این نوشته سعی کردیم تا به شما برای فراهم کردن شرایط مناسب نگهداری و ذخیره سازی انواع میوه و سبزیجات کمک کنیم. برای آگاهی بیشتر در این زمینه می توانید از طریق راه های ارتباطی زیر اقدام کنید.
سلام چطور بفهمیم سیلیکاژل اشباع شده ؟
سلام
با درنظر گرفتن مقاله ی ” شرایط نگهداری میوه ها و سبریجات ”
در برخی از انواعاین ژل ها با تغییر رنگ سیلیکاها شما میتوانیدبفهمید ک این ماده اشباع شده است.