معمولاً هنگام خرید میوه جات و سبزیجات شکل ظاهری آنها مانند اندازه، زنگ، تازگی و… محصول بسیار حائز اهمیت میباشد. از این رو افراد همواره به دنبال خرید بهترین میوه جات و سبزیجات هستند. لازم است عنوان کنیم کیفیت این محصولات به شدت به دوره انبارداری وابسته میباشد. در واقع اگر این محصولات را در سردخانهها و انباری میوهها به خوبی مدیریت کنیدِ به هیچ عنوان دچار آسیب نمیشوند. همچنین ماندگاری آنها افزایش مییابد. از این رو در این مقاله قصد داریم در رابطه با فواید جاذب اتیلن در سردخانهها و انباری میوهها، نکات و مطالب مفیدی را برایتان عنوان سازیم. خواهشمندیم در انتهای مقاله با ما همراه باشید.
نقش اتیلن در سردخانهها
به طور کلی اتیلن نقش بسیار موثری در کاهش کیفیت میوههای مختلف دارد. به عبارت دیگر با وجود آن که اتیلن سبب رسیدن میوهها میشود اما از کیفیت آنها میکاهد. لازم است عنوان کنیم برخی از میوهها مانند سیب، زردآلو، موز و… وجود دارند که رسیدن آنها با تولید اتیلن همراه است. در نظر داشته باشید که اتیلن به عنوان یک هورمون گیاهی و تنظیم کننده رشد گیاه اهمیت بسیار زیادی دارد. علاوه بر آن روی بسیاری از فرآیندهای فیزیولوژیکی گیاه تأثیر گذار است. اتیلن از راه تخمیر هیدروکربنها توسط برخی از میکروارگانیسمها نیز تولید میشود و به عنوان آلاینده به هوا وارد میشود. اگر در سردخانهها و انبارداری میوهها موفق شوند تا گاز اتیلن تولید شده را کنترل کنند، میتوانند طول عمر میوه جات را افزایش دهند. در غیر اینصورت محصولات صدمات بسیار زیادی متحمل خواهند شد.
فواید جاذب اتیلن در سردخانهها
امروزه از فناوریهای جدید بسته بندی بهره میبرند. این بسته بندیها حاوی جاذبهای اتیلن میباشد. که سبب کنترل اتیلن موجود در محیط میشوند. استفاده از جاذبه اتیلن میتواند زمان انبارداری محصول را افزایش یابد و از پوسیدگی میوهها جلوگیری کند. به طور کلی میتوان این طور بیان کرد که جاذبهای اتیلن سبب تجزیه گاز اتیلن میشوند و آن را کنترل میکنند. از فواید جاذب اتیلن میتوان به این نکته اشاره کرد که آنها توانایی نصب بر روی تمامی سیستمهای موجود در سردخانهها و انباریها را دارند. همچنین باعث حذف و یا کنترل گاز اتیلن میشوند. لازم است عنوان کنیم که گاز اتیلن در صورت عدم حذف و یا کنترل، میتواند صدمات جدی مانند پوسیدگی، تخمیر، پلاسیده شدن و تغییر شکل را در محصولات به وجود آورد.
چکیده
از این رو میتوان اینطور نتیجه گرفت که این فناوریهای جدید بسته بندی، بسیار مفید و مورد استفاده قرار میگیرند. بنابراین شما میتوانید برای مشاوره در این زمینه و یا خرید بستههای حاوی جاذب اتیلن به وبسایت اصلی ما مراجعه کرده و یا با شماره تلفن ۰۹۱۰۸۹۰۸۸۰۵ تماس حاصل فرمایید.
از اینکه تا انتهای مقاله با ما همراه بودید از شما صمیمانه سپاسگزاریم. تیم پشتیبانی رایان تاو امیدوار است از مطالب گفته شده لذت برده باشید و مطالب برایتان مفید، جالب و کاربردی واقع شده باشند.