بهترین و اصولی ترین روش نگهداری پرتقال به مدت طولانی
در این مطلب از وب سایت پکتینگارد قصد داریم شما را با بهترین روش نگهداری پرتقال به مدت طولانی آشنا کنیم. روش های خانگی برای نگهداری میوه به مدت طولانی وجود دارد، اما بهترین آن استفاده از جاذب اتیلن است. بهترین روش نگهداری نارنگی به مدت طولانی، بهترین روش نگهداری لیمو به مدت طولانی و بهترین روش برای نگهداری مرکبات دقیقا چیزی نیست جز جاذب اتیلن.
حال برای اینکه بدانید چطور از این جذب کننده اتیلن جهت نگهداری پرتقال به مدت طولانی استفاده کنید و از کجا خریداری کنید، در ادامه همراه ما باشید. البته جدا از این روش، ۳ تکنیک جالب دیگر برای نگهداری پرتقال در خانه، نگهداری پرتقال در مغازه و انبار گفته ایم. با ما همراه باشید.
روش نگهداری پرتقال در منزل به مدت طولانی با جاذب اتیلن
قطعا برای شما هم بارها تکرار شده که پرتقال داخل یخچال یا انباری تغییر شکل داده و کپک زده. یا اینکه آنقدر آب آن کم شده که دیگر قابل خوردن نیست. راه حل رفع این مشکل، استفاده از جاذب اتیلن است. از آنجایی که پرتقال میوه معروف و پرطرفداری است و به دلیل داشتن ویتامین سی زیاد میوه درمانی محسوب میشود؛ لذا ممکن است برخی از مواقع چند کیلو پرتقال خریداری کنید و در یخچال بگذارید. در این صورت پس از ۳ ۴ روز متوجه فاسد شدن و از بین رفتن طراوت و تازگی آن میشوید.
برای افزایش طول عمر پرتقال و نگهداری طولانی مدت پرتقال، نارنگی، لیمو و دیگر مرکبات، بهترین روش، استفاده از ساچت های جاذب اتیلن است.
روش نگهداری پرتقال در میوه فروشی به مدت طولانی
تا حالا به این فکر کرده اید که چرا میوه های میوه فروشی فاسد نمیشوند و تا چندین روز باطراوت هستند و مانند روز اولشان تازگی دارد؟ جواب این سوال، استفاده از جاذب اتیلن است. با قرار دادن ساچت و پودر جاذب اتیلن در صندوق های میوه فروشی و فروشگاه های بزرگ میوه میتوان عمر پرتقال، نارنگی و مرکبات را افزایش داد.
اگر به دنبال بهترین روش نگهداری پرتقال در انبار هستید، میتوانید حداقل یکبار از جاذب اتیلن استفاده کنید. آن وقت است که مشاهده میکنید که چقدر تاثیر گذار بوده است. جاذب اتیلن علاوه بر اینکه بهترین روش نگهداری پرتقال درخانه است، برای انبارداری، حمل و نقل، بسته بندی، نگهداری در یخچال، صادرات و واردات نیز عالی است. جالب است بدانید که استفاده از ساچت های جاذب اتیلن برای حمل و نقل داخلی و خارجی بسیار اهمیت دارد تا جایی که جز بایدها و اصول اصلی صنعت صادرات میوه محسوب شده است.
نگهداری پرتقال در رستوران، کافی شاپ، مراکز سرو نوشیدنی به مدت طولانی
ساچت های جاذب اتیلن، علاوه بر اینکه مصارف خانگی دارند و در میوه فروشی ها قابل استفاده است، برای آشپزخانه کافی شاپ ها، رستوران ها و مراکز سرو نوشیدنی که در خیابان های شهر میبینید، بسیار عالی است. برای مثال نوشیدنی اصلی کافی شاپ ها در صبح، آب پرتقال است. اگر مسئول خرید بخواهد هر روز صبح پرتقال بخرد که نمیشود. باید از پرتقال به محض خرید، به روش عالی نگهداری کرد تا چندین روز مانند روز اول باطراوت و بدون تغییر رنگ و مزه بماند. 🙂
چگونه میتوانیم از ساچت جاذب اتیلن برای افزایش عمر پرتقال، نارنگی، لیمو و… استفاده کنیم؟
اینکه چجور از جاذب اتیلن برای نگهداری نارنگی، پرتقال، لیمو و… به مدت طولانی استفاده کنیم از آنچه که فکرش میکنید اسانتر است. کافیست چند بسته ساچت جاذب اتیلن را داخل جعبه، صندوق، یخچال، کارتن، پلاستیک و هرجایی که میوه نگهداری میکنید بگذارید. همین 🙂
نکات نگهداری پرتقال در خانه برای مدت طولانی
نگهداری پرتقال در یخچال همراه با بسته های جاذب اتیلن بهترین روش است. چرا که پرتقال حساسیت زیادی به گرما دارد و در دمای سردتر بهترین حالت را حفظ می کند. برای نگهداری اصولی تر بهتر است که هر از گاهی پرتقال ها را بچرخانید تا یکجا نماند و کپک نزند. بهترین جا برای نگهداری پرتقال، کشو یخچال است؛ چرا که رطوبت بسیار کم است.
- اگر با کاسه یا ظرف خاصی پرتقال ها را در یخچال نگهداری میکنید، اصلا نباید روی آن سلفون یا پلاستیک بپوشانید. دقت داشته باشید که جریان هوا برای تازه نگه داشتن پرتقال مهم است.
- اگر ظرف پرتقال بیرون از یخچال است، باید محیط خانه را خنک کنید. به هیچ وجه پرتقال را در جای گرم انبار، روبه روی آفتاب، در دمای بالای ۲۵ درجه قرار ندهید.
- پرتقال ها را به صورت کاملا خشک نگه دارید. نگهداری پرتقال های مرطوب باعث می شود به سرعت کپک بزنند و حتی میوه های دیگر را خراب کنند. پس اطمینان حاصل کنید که بعد از شستشو، هیچ رطوبت یا قطره آب روی پوست میوه وجود ندارد.
- نگهداری پرتقال در کاغذ روش خوبی است؛ البته استفاده از کیسه های کاغذی هم مناسب است؛ اما به شرطی که در کیسه های کاغذ هوا جریان داشته باشد. بهترین روش روش نگهداری پرتقال در یخچال این است که آن ها را آزاد، بدون رطوبت، در کشو یخچال، در مجاورت بسته های جاذب اتیلن قرار بدهید. استفاده از کیسه های کاغذی بزرگ همراه با پرده جاذب اتیلن بهترنی روش نگهداری پرتقال در انبار است.
- از نگهداری میوه های خراب، زخمی، کمی گندیده شده، سرمازده و ترک دار به همراه میوه های سالم اجتناب کنید. قطعا باعث خراب شدن میوه های مجاور میشود.
- نگهداری اب پرتقال در فریزر اصلا فکر خوبی نیست چرا که طعم آن تلخ شده و طراون آن از بین میرود.
جاذب اتیلن را از کجا خریداری کنیم؟
بهترین گزینه برای خرید جاذب اتیلن، فروشگاه پکتینگارد است. ما چندین سال است که در حوزه تولید جاذب اتیلن و سیلیکاژل فعالیت مستمر داریم و بهترین ها را تولید میکنیم. شما با قیمت خیلی خیلی عالی میتوانید اقدام به خرید جاذب اتیلن نمایید. سایت معروف خارجی برای Ethylene absorbent for oranges سایت sercalia است.
